RUB
Смесь соевая белковая эмульгофикс 50 in St petersburg vom Online-Shop Ingredienty. Razvitie, OOO | Kaufen Смесь соевая белковая Эмульгофикс 50 St petersburg (Russland) | Ingredienty. Razvitie, OOO : Allbiz
Premium Gold
Bewertungen: 2
Ingredienty. Razvitie, OOO
+7 (812) 320-60-89

Смесь соевая белковая Эмульгофикс 50

Смесь соевая белковая Эмульгофикс 50
  • Смесь соевая белковая Эмульгофикс 50
Vorhanden | nur im Großhandel
Großhandel:
  • 180 RUB/kg  - von 20 kg
Brandmarke:Ингредиенты. Развитие
Ursprungsland:Russland
Bezahlung:
Lieferung:
Beschreibung

Смесь соевая белковая «Эмульгофикс 50» - белковый эмульгатор, обладающий высокой влагосвязывающей и жироэмульгирующей способностью. Используется при производстве варёных, полукопченых, варёно-копчёных и ливерных колбас; консервов с измельчённым мясом и паштетов; рубленых полуфабрикатов (котлеты, пельмени, гамбургеры, фарши).

Рекомендуемая норма закладки: 3-5% (в сухом виде).

Качественные характеристики:

Показатели: Характеристика и норма:
Внешний вид: сухой порошок (допускается наличие незначительного количества легко рассыпающихся при механическом воздействии комочков)
Запах и вкус: свойственный данному виду продукта, без посторонних запаха и привкуса
Цвет: светло-кремовый
Состав: мука соевая, изолят соевого белка, карбоксиметилцеллюлозы натриевая соль (Е 466), камедь ксантановая (Е415).
Массовая доля влаги : не более 10,0%
Massenanteil von Protein,%, nicht weniger: 55
Fettgehalt,%, nicht mehr als: 1.5
Nährwertangaben pro 100 g des Produkts: Protein - 55 g Kohlenhydrate - 23 g
Energiewert pro 100 g des Produkts: 330 kcal

 


Schutzmaßnahmen: Als mikrobiologische Parameter, der Gehalt an toxischen Elementen, Mykotoxine, Pestizide, entspricht den "Uniform Sanitär- und epidemiologische und hygienischen Anforderungen für Waren , die unter sanitär-epidemiologische Überwachung (Kontrolle)", genehmigt durch Entscheidung der Kommission der Zollunion №299 von 28.05.2010 und SanPiN 2.3.2.1078-01 (adj. 1, ind. 1.9.1, 1.9.1.1). Hergestellt aus genetisch veränderten Zutaten!

 

Hersteller und Herkunftsland : LLC "Zutaten. Entwicklung ", Russland. TU 9146-002-58897992-06.

Упаковка: Бумажные многослойные мешки массой нетто 20 кг.

Хранение: в чистых хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов и защищенных от прямых солнечных лучей, при температуре не выше 20˚ С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок годности: 8 месяцев с даты производства.
Eigenschaften:
Brandmarke:Ингредиенты. Развитие
Ursprungsland:Russland
Die Information ist aktuell: 14.02.2019
Beförderungsart
Zahlverfahren

Mehr erfahren

Unglaubliche Preise auf Смесь соевая белковая Эмульгофикс 50 in St petersburg (Russland) vom Unternehmen Ingredienty. Razvitie, OOO.
LiveInternet