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대두 단백질의 혼합물을 50 Emulgofiks

대두 단백질의 혼합물을 50 Emulgofiks
  • 대두 단백질의 혼합물을 50 Emulgofiks
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  • 180 RUB/kg  - 부터 20 kg
상표:Ингредиенты. Развитие
제조 업체:러시아
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설명

대두 단백질 "Emulgofiks 50"의 혼합물 - 높은 물 결합능과 zhiroemulgiruyuschey을 갖는 단백질 유화제. 요리, 훈제, 훈제 간 소시지의 생산에 사용; 다진 고기와 만나고 있습니다 주석 도금; 다진 반제품 (틀렛, 만두, 햄버거, 다진 고기).

책갈피 권장 속도 : 5.3 % (건조).

품질 기능 :

지표 : 특성 및 속도 :
외관 : 건조 분말 (소량의 존재는 기계적 응력 하에서 쉽게 덩어리 틈을 허용)
냄새와 맛 : 외국 냄새와 맛이없는 제품의 유형 특성
색상 : 가벼운 크림
성분 : 대두 분, 대두 단백질 단리 물, 카르복시 메틸 셀룰로오스 나트륨 (E 466), 산탄 검 (E415).
수분 함량 : 이상 10.0 %
단백질 분획 질량 %, 이하 : (55)
지방 함량, % 이하를 : 1.5
제품의 100g 당 영양 정보 : 단백질 - 55g의 탄수화물 - 23g
제품의 100g 당 에너지 값 : 330 킬로 칼로리

 


안전 대책 : 독성 원소, 곰팡이 독소, 농약의 함량이 2010년 5월 28일의위원회 №299 관세 동맹의 결정에 의해 승인 된 "역학 위생 및-감독 (제어)에 따라 상품에 대한 통일 위생 및 역학 및 위생 요구 사항"에 해당하는 미생물 학적 매개 변수로 및 SanPiN 2.3.2.1078-01 (형용사. 1, 공업. 1.9.1, 1.9.1.1). 유전자 변형 재료로 제작!

 

제조사 및 원산지 : LLC "재료입니다. 개발 ", 러시아. TU 9146-002-58897992-06.

Упаковка: Бумажные многослойные мешки массой нетто 20 кг.

Хранение: в чистых хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов и защищенных от прямых солнечных лучей, при температуре не выше 20˚ С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок годности: 8 месяцев с даты производства.
Characteristics:
상표:Ингредиенты. Развитие
제조 업체:러시아
Information is up-to-date: 25.04.2019
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